Kargı’nın asırlık lezzetlerinden meşhur sırık kebabı kilogram fiyatı 200 liradan satışa sunulurken, başlayan rekabetle ilk önce 150 liraya, daha sonrada 120 liraya kadar düştü. Bazı kasaplar rekabete katılarak fiyatlarını indirirken, bazı kasaplar ise rekabet fiyatlarının maliyetleri karşılamadığı gerekçesiyle fiyatlarında değişiklik yapmadığı görüldü.
Fiyatların düşmesiyle birlikte sırık kebabına olan rağbet de arttı. Kasaplarda yoğunluk meydana gelirken, indirim yapan kasaplar satışlarını katladı.
Vatandaş ise başlatılan rekabetten memnun, ilçede esnaflar işyerlerinde öğlen yemeği olarak kebap yediklerini belirtirken, rekabetin ne zamana kadar süreceği ise henüz bilinmiyor.
Turan Ozan Acar