İl Genel Meclisi’nde Çorum'daki ata tohumların durumu ile ilgili Tarım ve Hayvancılık Komisyonu tarafından hazırlanan rapor görüşüldü. Süleyman Ateş’in üyelerin bilgisine sunduğu rapora göre ilimizde 1-On dilim kavun (Sungurlu İlçesi). 2-Çorum Mor soğan (Alaca İlçesi), 3-Höke üzümü (Boğazkale İlçesi), 4-Elmalı fasulyesi (İskilip İlçesi), 5-Osmanefe fasulyesi (İskilip ilçesi). 6-İskilip kabağı (İskilip ilçesi). 7- Kargı bamyası (Kargı İlçesi ve 8-Kapari (Dodurga) gibi bazı ürünlerin ata tohumu olan ürünler olduğu, 5553 sayılı Tohumculuk Kanunu kapsamında ise Osmancık 97 çeltik çeşidi ve Oğuzlar 77 Ceviz çeşidinin tescil edilmiş ürün olarak bayilerden satışının yapıldığı vurgulandı.
Kargı Bamyası ata tohumu ürünler arasında
Çorum'un Kargı İlçesi'nde yetiştirilen ilçenin olmazsa olmaz lezzetleri arasında yer alan meşhur Kargı Bamyası da ata tohumu ürünler arasında yer alıyor.
09 Nisan 2021 Cuma 08:50